produit du terroir - rillettes de canard

Rillettes pur Canard

6,30€

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Description du produit

INGREDIENTS

98% de viande de canard, sel et poivre.

CONSEILS

En toast accompagné d’un Rosé ou Bergerac Rouge.

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    Gras et maigre de porc, foie de porc, 17% de foie gras, oeuf, Armagnac, sel, poivre.

    CONSEILS

    En toast accompagné d’un Rosé ou Bergerac Rouge.

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    INGREDIENTS

    40% haricots lingots, 30% de confit d’oie, 30% de sauce (tomates, oignons, bouquet garni, sel et poivre).

    CONSEILS

    Réchauffez au four dans un plat. Accompagnez avec un Bergerac Rouge.

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    INGREDIENTS

    40% de manchons d’oie, 30% de lentilles vertes, 30% de sauce (bouillon de viande, échalotes, oignons, laurier, sauge, bouquet garni, sel et poivre).

    CONSEILS

    Réchauffez au four dans un plat. Servir trés chaud accompagné d’un Bergerac Rouge Tradition ou Haute Cuvée.

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    INGREDIENTS

    2 cuisses de canard, graisse, sel et poivre.

    CONSEILS

    Servir chaud ou froid. Ouvrir et la conserve et la plonger au bain marie. Dégraisser votre pièce de viande pour la dorée quelques minutes sous le grill du four. Accompagner d’un Bergerac Rouge.