Vin Rouge Bergerac
Pour vous assurer une livraison sans encombre, nous vous conseillons de commander les bouteilles par multiple de 6.
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L’Univers Tèrra Aventura
Si vous êtes accro aux parcours Tèrra Aventura, inutile de vous présenter le concept ! Simplement, ce qui est nouveau pour vous, c’est cette édition limitée de vin rouge vinifié par Zalambic ! certains d’entre vous ont peut être déjà arpenté nos rangs de vigne et participer à notre chasse aux trésors. Pour les autres, si vous ne connaissez pas, essayez et vous deviendrez accros !
La bouteille est vendue 7,80€, dont 2€ sont reversés à Terra Aventura. Ensemble, nous souhaitons que cette activité se poursuive et vous fasse toujours plus découvrir paysages et producteurs locaux.
Vous êtes intéressés ?
N’hésitez pas à vous grouper avec vos amis, vos collègues, vos voisins, … pour mutualiser les frais de port. Et pour éviter les casses, nous vous demandons de commander vos bouteilles par multiple de 6, soit avec cette cuvée, soit en panachant avec d’autres vins du domaine.
Découvrez le Géocaching grâce à notre parcours « petit problème de vinification »
LES Z’EPAGES :
63% Merlot, 21% Cabernet, 16% Malbec
ZE DEGUSTATION
Ce rouge est un vin fin, souple, dont la caractéristique dominante est le fruit. Facile à boire, il peut être consommé jeune ou dans quelques années selon vos goûts.
LES Z’ACCORDS METS-VINS
Il saura tenir la conversation à des charcuteries ou à des fromages de caractère. Là où il excelle ? Dans la convivialité ! Il sera le compagnon idéal des confits de canard, des cassoulets ou autres plats de viande.
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LA PETITE HISTOIRE…
Définition de Maestro selon le Larousse : Nom masculin, (italien maestro, maître, du latin magister) – 1. Nom donné à un chef d’orchestre ou à un grand compositeur. 2. Familier. Nom donné à quelqu’un de très habile dans son métier.
Ceux qui ont l’habitude de venir visiter notre chai savent que nos cuves sont toujours assemblées sur fond de musique… Et si le maître de chai était un Maestro ?
LES CEPAGES
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
LA DEGUSTATION
Ce vin a été produit pour pouvoir être bu dans ses premières années. Souple et rond, son équilibre entre ses tannins et sa légèreté en font son point fort. Ses parfums de fruits rouges sont caractéristiques du merlot.
LES ACCORDS METS-VINS
Mariage parfait avec des volailles bien rôties (poulet, dinde…) ou des grillades, il accompagnera également les viandes rouges (rôti de boeuf, magret de canard…).
Servir à 20°C.
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Elaboré en dernière année de conversion Bio, ce vin est très faible en sulfites
LES CEPAGES
Merlot, Cabernet
LA DEGUSTATION
Vin carmin sombre, nez délicat avec des notes de fruits noirs frais et une pincé d’épices. Bouche ronde, souple et fraîche, aux arômes de fruits rouges avec une pointe de feuille de basilic.
LES ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagnera à merveille une planche de tapas et des grillades. Vous pouvez déguster ce vin légèrement frais (environ 15°C)
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LES CEPAGES
57% Merlot, 28% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon
LA DEGUSTATION
Vin brillant, carmin. Nez intense aux notes de fruits noirs rouge et une pincée de poivre noir. Bouche ronde et souple avec des arômes acidulés de coulis de cerise.
LES ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagnera vos plats de viandes (blanches ou rouges), la charcuterie ou les fromages. Servir à 18°C. Il exprimera tous ses meilleurs arômes avant 2027.
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LES CEPAGES
63% Merlot, 21% Cabernet, 16% de Malbec
LA DEGUSTATION
Ce Rouge est un vin fin, souple, dont la caractéristique prédominante est le fruit. Facile à boire, il peut être consommé jeune. Frais, fruité mais avec une bonne structure.
LES ACCORDS METS-VINS
Il saura tenir la conversation à des charcuteries ou à des fromages de caractère. Là où il excelle ? Dans la convivialité ! Ce vin sera le compagnon idéal des confits de canard, des cassoulets ou autres plats à base de viande.
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LES CEPAGES
53% Merlot, 34% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon, 1% Malbec
LA DEGUSTATION
Vin rubis sombre avec une nuance violacée. Nez assez intense de fruits noirs frais et une pointe épicée. Bouche ronde et structurée avec de la salinité et des notes discrètes de cerise noire.
LES ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagne joyeusement la charcuterie, les grillades, les viandes grillées, les fromages légers. Servir à 18°C. C’est un vin à carafer pour une meilleure expression et à ouvrir quelques heures à l’avance : en respirant, le vin gagnera en finesse.
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LES CEPAGES
Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
LA DEGUSTATION
Vin limpide au nez intense. Bouche souple en attaque avec des notes persistantes de fruits rouges.
LES ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagne tout le repas. Servir à 18°.
- Détails
LES CEPAGES
Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
LA DEGUSTATION
Vin limpide et nez intense. Bouche légèrement perlante, souple en attaque avec des notes persistantes de fruits rouges.
LES ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagne tout le repas. Servir à 18°.
- Détails
LES CEPAGES
Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon
LA DEGUSTATION
Vin limpide et nez intense. Bouche légèrement perlante, souple en attaque avec des notes persistantes de fruits rouges.
LES ACCORDS METS-VINS
Ce vin accompagne tout le repas. Servir à 18°.