Le Domaine du Siorac, c’est un savoir faire, un terroir …
Nous produisons nos Vins de Bergerac sur 30 hectares. Nos vignes plongent leurs racines dans notre terroir argilo-calcaire en Appellation d’Origine Contrôlée, en Dordogne.
Notre vignoble présente un encépagement varié avec une répartition végétale typique de la région viticole de Bergerac. 70% de la superficie est consacrée aux cépages rouges et 30% aux cépages blancs. Le Domaine est certifié « Agriculture Biologique » (FR-BIO-01 par Ecocert).
Nous vinifions les raisins récoltés à pleine maturité dans nos chais. Nous portons une attention particulière à la qualité de nos vins pour en faire ressortir tous les arômes issus des nos cépages.
Nous embouteillons et étiquetons nos vins à la propriété.
Le Domaine du Siorac, c’est un accueil convivial à la ferme …
Nous vous réservons un accueil chaleureux dans notre magasin à la propriété.
N’hésitez à nous rendre visite et laissez-vous tenter par une dégustation et une balade commentée dans notre vignoble.