Cocktail « Périgord Bramble »

Pour 1 Verre

1 fraise pilée
3 cl de Navy Erika
2,5 cl d'infusion d'hibiscus et de pétales de rose
2-3 gouttes de Bitter rhubarbe
2,5 cl de Verjus du Périgord Bio
0,5 cl de sirop d'hibiscus

Au shaker

Cocktail signé Yanice Naili, membre de l’association des Bars de Nouvelle Aquitaine (ABNA) et créateur chez « ManMo » à Bordeaux. Merci à lui pour sa créativité !

Pour le Verjus : par ici

Pour le Gin de notre voisin Bergeracois : par ici