Cuvée Vieilles Vignes 2018 – Vin IGP PERIGORD

Produits apparentés

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  Jus de Raisin Bio Blanc – 0% d’alcool - 75cl

  4,10€

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  Notre Jus de Raisin Blanc BIO est «pur fruit», il ne contient ni conservateur, ni sucre ajouté. Il est issu du cépage Sémillon d’où il tire son parfum et sa couleur.

  A servir frais de l’apéritif au dessert et dès le petit déjeuner  !

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  Tradition Moelleux 2018 – Vin AOC Côtes de Bergerac - 75cl

  6,50€

  

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  LES CEPAGES

  88% Sémillon, 12% Muscadelle

  LA DEGUSTATION

  Vin brillant OR clair. Le nez, intense, est dominé par des notes de fruits jaune mûrs avec un zeste d’agrumes. La bouche ronde, acidulée et légèrement perlante apporte de la fraîcheur. Les notes de pêche et de nectarine persistent pour notre plus grand plaisir.

  LES ACCORDS METS-VINS

  Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il révèle sa finesse sans la couvrir). Ne pas hésiter à le servir avec un fromage de roquefort. Il s’apprécie également avec des tartes et des glaces. Servir frais (7 à 9°).

  Médaille d’Argent au Concours des Vignerons indépendants de France en 2020 !

  

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  Tradition Sec 2020 – Vin AOC Bergerac - 75cl

  5,80€

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  LES CEPAGES

  67% Sauvignon Blanc, 26% Sémillon, 7% Muscadelle.

  LA DEGUSTATION

  Nez intense, bouche légèrement perlante, ronde et acidulée avec des notes persistantes de fruits jaunes, une pointe citronnée en finale.

  LES ACCORDS METS-VINS

  En apéritif avec des toasts et des cubes de fromage. Avec les fruits de mer, les poissons cuisinés, il se marie à merveille. A tester également avec du poulet mariné au Verjus. A déguster enfin sur des fromages relevés : camembert, reblochon, chèvre. Servir frais (10°).

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  Les 3 JEAN 2019 – Vin Rouge AOC Bergerac - 75cl

  7,50€

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  En 1981, les 3 frères Landat (Jean-Paul, Jean-Pierre et Jean-Philippe) s’installaient au Domaine du Siorac pour plusieurs décennies.

  40 ans plus tard, en 2021, avec Muriel, c’est une nouvelle équipe qui poursuit l’aventure. Cette cuvée est un hommage à la mixité «Tradition & Modernité».

  Elle est produite selon le cahier des charges de l’agriculture Biologique. 

  LE CEPAGE

  50% Cabernet Franc, 38% Merlot, 13% Malbec

  LA DEGUSTATION

  Belle robe intense, pourpre profond. Nez puissant et généreux aux arômes de fruits mûrs. Bouche très fruitée, riche, longue, puissante. Degrés : 13,5

  LES ACCORDS METS-VINS

  Cette cuvée accompagnera parfaitement viandes grillées, préparations épicées et fromages grâce à ses tanins très mûrs et soutenus.
  Servir à 18°C.

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