Vin Blanc Moelleux Cuvée Vieilles Vignes IGP Périgord Domaine du Siorac

Cuvée Vieilles Vignes 2018 – Vin IGP PERIGORD

8,20€

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Description du produit

LES CEPAGES

66% Sauvignon Blanc, 34 % Sauvignon Gris

LA DEGUSTATION

D’une teinte jaune or pâle, ce vin dévoile un nez intense de pâte de coing. La bouche est ronde et acidulée avec des notes persistantes de pâtes de fruit.

LES ACCORDS METS-VINS

Son intensité aromatique en fera un compagnon idéal à l’apéritif et au dessert. Servir frais (7 à 9°)

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Ce qu’en disent bettane et desseauve :  » Il y a un peu de sucres résiduels dans ce vin à la robe jaune or brillante, parfaitement balancé entre ses arômes puissants de fruits blancs mûrs et son acidité générale. Du style  »

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    Notre Jus de Raisin Blanc BIO est «pur fruit», il ne contient ni conservateur, ni sucre ajouté. Il est issu du cépage Sémillon d’où il tire son parfum et sa couleur.

    A servir frais de l’apéritif au dessert et dès le petit déjeuner  !

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    LES CEPAGES

    30% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 20% Muscadelle, 20% Sauvignon Gris

    LA DEGUSTATION

    Vin brillant d’un beau jaune clair. Le nez, intense, est dominé par des notes de fruits jaunes. La bouche ronde, acidulée et légèrement perlante apporte de la fraîcheur, avec une pointe citronnée en finale.

    LES ACCORDS METS-VINS

    Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il révèle sa finesse sans la couvrir). Avec un fromage à pâte persillée. Il s’apprécie également avec des tartes et des glaces. Servir frais (7 à 9°).

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    LES CEPAGES

    88% Sémillon, 12% Muscadelle

    LA DEGUSTATION

    Vin brillant OR clair. Le nez, intense, est dominé par des notes de fruits jaune mûrs avec un zeste d’agrumes. La bouche ronde, acidulée et légèrement perlante apporte de la fraîcheur. Les notes de pêche et de nectarine persistent pour notre plus grand plaisir.

    LES ACCORDS METS-VINS

    Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il révèle sa finesse sans la couvrir). Ne pas hésiter à le servir avec un fromage de roquefort. Il s’apprécie également avec des tartes et des glaces. Servir frais (7 à 9°).

    Médaille d’Argent au Concours des Vignerons indépendants de France en 2020 !

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    LES CEPAGES

    Sauvignon Blanc, Sémillon.

    LA DEGUSTATION

    Vin sec fruité et gouleyant.

    LES ACCORDS METS-VINS

    En apéritif avec des toasts, des cubes de fromage … Avec les fruits de mer, les poissons cuisinés, il se marie à merveille. A déguster également sur des fromages relevés : camembert, reblochon, chèvre mûrs.
    Servir frais (10 à 12°).

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