Le Vinaigre Blanc Balsamique Bio

Notre premier Vinaigre Artisanal Bio

Vinaigre Blanc Balsamique

Ce vinaigre blanc balsamique est le résultat d’un travail d’environ 2 ans avec l’équipe du Domaine du Siorac. Ce vinaigre artisanal bio résulte d’un assemblage de vinaigre de vin et de mout de raisin (jus de raisin concentré). Il a été élaboré à partir des cépages sémillon et sauvignon pour être ensuite élevé environ 1 an en fût de chêne.

Le Domaine du Siorac enrichit sa gamme de condiments

Notre volonté, avec l’élaboration de vinaigre blanc balsamique, est de proposer pour la gastronomie un produit supplémentaire Bon, Bio et Local. Avec le Verjus du Siorac, le Vinaigre Blanc Balsamique complète notre gamme de condiments pour servir tous les gastronomes que nous sommes !