Vin Haute Cuvée Rouge 2014 AOC Bergerac Domaine du Siorac

Haute Cuvée 2014 – Vin Rouge AOC Bergerac

7,90€

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Description du produit

LES CEPAGES

51% Cabernet Franc, 49% Cabernet Sauvignon

LA DEGUSTATION

Vin structuré et complexe en bouche, il dévoile des notes de fruits noirs.

LES ACCORDS METS-VINS

Riche et structuré, il accompagnera des mets de caractère tels que les viandes grillées ou rôties, les gibiers, les fromages. On vous conseille bien sûr la gastronomie périgourdine : magrets et pommes sarladaises, confit de canard et cèpes seront d’excellents choix. Ou laissez parler vos envies et laissez-vous tenter par un dessert chocolaté !

Servir à 18°C.

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    LES CEPAGES

    81 % de Sémillon, 13 % de Sauvignon gris, 6 % de Muscadelle

    LA DEGUSTATION

    C’est un vin moelleux offrant une alternative séduisante à la richesse des liquoreux pour d’autres opportunités et d’autres moments de consommation. D’une texture plus soyeuse que moelleuse, avec des arômes de fleurs et de fruits à chair blanche pleins de fraicheur, il se consomme très facilement.

    LES ACCORDS METS-VINS

    Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il relève sa finesse sans la couvrir). Ne pas hésiter à le servir avec un fromage à pâte persillée. Il s’appréciera également avec des tartes ou des glaces.

    Servir frais (7 à 9°)

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    LES CEPAGES

    65% Merlot, 23% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 3% Malbec

    LA DEGUSTATION

    Ce vin présente une robe carmin violacée. Nez intense de fruits noirs. Bouche ronde, structure fondue avec des arômes de fruits noirs frais (cassis, mûres, myrtilles).

    LES ACCORDS METS-VINS

    Ce vin accompagne joyeusement la charcuterie, les grillades, les viandes grillées, les fromages légers. Servir à 18°C.

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    LES CEPAGES

    Merlot, Cabernet, Malbec.

    LA DEGUSTATION

    Bouche souple en attaque, plus suave dans son développement, et légèrement tannique en finale. Fruité, gouleyant et charnu

    LES ACCORDS METS-VINS

    Il accompagne parfaitement charcuterie, les salades, les grillades, les plats italiens.
    A servir dès l’apéritif et jusqu’au dessert.
    Servir frais (10 à 12°)

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    Notre Jus de Raisin Pétillant 100% naturel est «pur fruit», il ne contient ni conservateur, ni sucre ajouté. Il est issu du cépage Merlot d’ou il tire son parfum et sa couleur.

    A servir frais de l’apéritif au dessert et même toute la journée !

    Certains pourront l’apprécier sous forme de différents cocktails.

    Idéal pour les jours de fêtes et pour les personnes recherchant une boisson sans alcool.

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