Vin Tradition Blanc Moelleux AOC Bergerac Domaine du Siorac

Tradition Moelleux 2016 – Vin AOC Côtes de Bergerac

6,20€

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Description du produit

LES CEPAGES

73% Sémillon, 9% Muscadelle, 10% Sauvignon Blanc, 8% Sauvignon Gris

LA DEGUSTATION

Robe or pâle, reflets ambrés. Nez plaisant évoquant les fruits au sirop. On retrouve cette douceur en bouche avec les mêmes parfums plaisants. La finale reste nette et fruitée. Un style rafraîchissant et gourmand à la fois.

LES ACCORDS METS-VINS

Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il révèle sa finesse sans la couvrir). Ne pas hésiter à le servir avec un fromage de roquefort. Il s’apprécie également avec des tartes et des glaces. Servir frais (7 à 9°).

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    LES CEPAGES

    81 % de Sémillon, 13 % de Sauvignon gris, 6 % de Muscadelle

    LA DEGUSTATION

    C’est un vin moelleux offrant une alternative séduisante à la richesse des liquoreux pour d’autres opportunités et d’autres moments de consommation. D’une texture plus soyeuse que moelleuse, avec des arômes de fleurs et de fruits à chair blanche pleins de fraicheur, il se consomme très facilement.

    LES ACCORDS METS-VINS

    Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il relève sa finesse sans la couvrir). Ne pas hésiter à le servir avec un fromage à pâte persillée. Il s’appréciera également avec des tartes ou des glaces.

    Servir frais (7 à 9°)

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    LES CEPAGES

    Sauvignon Blanc, Sémillon.

    LA DEGUSTATION

    Vin sec fruité et gouleyant.

    LES ACCORDS METS-VINS

    En apéritif avec des toasts, des cubes de fromage … Avec les fruits de mer, les poissons cuisinés, il se marie à merveille. A déguster également sur des fromages relevés : camembert, reblochon, chèvre mûrs.
    Servir frais (10 à 12°).

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    LES CEPAGES

    Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle, Sauvignon Gris

    LA DEGUSTATION

    D’une teinte or pâle aux reflets verts, ce vin dévoile un nez à la fois fin et concentré, totalement sur le fruit. Un fruité que l’on retrouve avec la même finesse dans une bouche légère, bien équilibré entre sucres et acidité.

    LES ACCORDS METS-VINS

    Très polyvalent, vous pouvez le servir de l’apéritif au dessert : avec des toasts au foie gras (il révèle sa finesse sans la couvrir). Ne pas hésiter à le servir avec un fromage de roquefort. Il s’apprécie également avec des tartes et des glaces. Servir frais (7 à 9°).

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    LES CEPAGES

    Merlot, Cabernet, Malbec.

    LA DEGUSTATION

    Bouche souple en attaque, plus suave dans son développement, et légèrement tannique en finale. Fruité, gouleyant et charnu

    LES ACCORDS METS-VINS

    Il accompagne parfaitement charcuterie, les salades, les grillades, les plats italiens.
    A servir dès l’apéritif et jusqu’au dessert.
    Servir frais (10 à 12°)