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Pulpe de Pruneaux. Teneur totale en sucre 35g pour 100g. Sans conservateur.
La pulpe de pruneaux s’utilise tartinée, mélangée avec un petit suisse, un yaourt ou du fromage blanc. Elle peut aussi être utilisée pour fourrer des tartes, des crêpes, des brioches, des génoises, des charlottes ou des bûches de Noël. Vous pouvez également napper vos glaces, vos flans, vos gâteaux de riz ou de semoule. Bon appétit !
80% Sémillon, 10% Muscadelle, 10% Sauvignon Blanc
Ce liquoreux délicat vous satisfera par sa fraîcheur et ses belles notes fruitées. Il se dégage en bouche une parfaite harmonie et de la rondeur d’où ressortent des saveurs de pêche et d’abricot.
Parfait à l’apéritif (servir presque frappé), il se marie également à merveille avec du foie gras, du melon, du fromage (roquefort, chèvre…), des fraises, et les desserts peu sucrés en général.
Peut se déguster dès maintenant et supporter avec bonheur de longues années de vieillissement. A servir frais à une température de 8 à 10°c.
50% de purée de foie gras, 20% parures de canard, 20% de crème, 10% d’oeufs, lait, jus de truffe, porto, sel et poivre.
En toast accompagné d’un Moelleux.
Foie gras de d’oie 90%, assaisonnement.
A consommer frais. A servir en entrée ou à l’apéritif sur des toasts
Gras et maigre de porc, foie de porc, 17% de foie gras, oeuf, Armagnac, sel, poivre.
En toast accompagné d’un Rosé ou Bergerac Rouge.
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