Vin rouge au degré léger 9° Bio

Cuvée Le P’tit Nouveau – Rouge Bio 2020

5,90€

Il titre à 9°, c’est entre un vin rosé et un vin rouge : léger, fruité et gourmand,  dégustez-le très frais ! Et en plus, il est bio !

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Description du produit

 LES CEPAGES :

100% Périgord (nom scientifique : Mérille) issu d’une parcelle plantée en 1977

LA DEGUSTATION

Avec son degré d’alcool à 9°, sa description organoleptique est entre un vin rosé et un vin rouge. Ce vin léger, fruité (petits fruits rouges) et gourmand, est à déguster très frais pour une meilleure expression aromatique.

 LES ACCORDS METS-VINS

Ce vin des copains accompagnera vos apéros, vos salades, vos barbecues, vos plats italiens (pizza, pâtes…), vos sardinades…

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    Notre Jus de Raisin Blanc BIO est «pur fruit», il ne contient ni conservateur, ni sucre ajouté. Il est issu du cépage Sémillon d’où il tire son parfum et sa couleur.

    A servir frais de l’apéritif au dessert et dès le petit déjeuner  !

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    En 1981, les 3 frères Landat (Jean-Paul, Jean-Pierre et Jean-Philippe) s’installaient au Domaine du Siorac pour plusieurs décennies.

    40 ans plus tard, en 2021, avec Muriel, c’est une nouvelle équipe qui poursuit l’aventure. Cette cuvée est un hommage à la mixité «Tradition & Modernité».

    Elle est produite selon le cahier des charges de l’agriculture Biologique. 

    LE CEPAGE

    50% Cabernet Franc, 38% Merlot, 13% Malbec

    LA DEGUSTATION

    Belle robe intense, pourpre profond. Nez puissant et généreux aux arômes de fruits mûrs. Bouche très fruitée, riche, longue, puissante. Degrés : 13,5

    LES ACCORDS METS-VINS

    Cette cuvée accompagnera parfaitement viandes grillées, préparations épicées et fromages grâce à ses tanins très mûrs et soutenus.
    Servir à 18°C.

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    LES CEPAGES

    Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.

    LA DEGUSTATION

    Vin brillant, rose cerise – Nez intense – Bouche perlante, ronde et gourmande, avec une note acidulée et des arômes persistants de fruits rouges.

    LES ACCORDS METS-VINS

    Vin d’été par excellence, il est cependant apprécié toute l’année, tout le long du repas. Il accompagne parfaitement les charcuteries, les salades et les grillades.
    Servir frais (10 à 12°).

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    Vin Fillette Tradition Rouge – Vin AOC Bergerac - 37,5cl

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    LES CEPAGES

    63% Merlot, 21% Cabernet, 16% de Malbec

    LA DEGUSTATION

    Ce Rouge est un vin fin, souple, dont la caractéristique prédominante est le fruit. Facile à boire, il peut être consommé jeune. Frais, fruité mais avec une bonne structure. 

    LES ACCORDS METS-VINS

    Il saura tenir la conversation à des charcuteries ou à des fromages de caractère. Là où il excelle ? Dans la convivialité ! Ce vin sera le compagnon idéal des confits de canard, des cassoulets ou autres plats à base de viande.